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A nova norma naziunale per i residui di pesticidi serà applicata u 3 di settembre!

In aprile di questu annu, u Ministeru di l'Agricultura è di l'Affari Rurali, inseme cù a Cummissione Naziunale di a Salute è l'Amministrazione Generale di a Supervisione di u Mercatu, hà publicatu una nova versione di u Standard Naziunale di Sicurezza Alimentare Limiti Massimi di Residui per i Pesticidi in l'Alimenti (GB 2763-2021) (in seguitu chjamatu "novu standard"). Sicondu i requisiti, u novu standard serà implementatu formalmente u 3 di settembre.

Questa nova norma hè a più severa di a storia è copre a più larga gamma. U numeru di norme hà superatu i 10.000 per a prima volta. In paragone cù a versione 2019, ci eranu 81 nuove varietà di pesticidi è 2.985 limiti di residui. In paragone cù l'edizione 2014 prima di u "13esimu Pianu Quinquennale", u numeru di varietà di pesticidi hè aumentatu di 46%, è u numeru di limiti di residui hè aumentatu di 176%.

Hè statu signalatu chì u novu standard chì valuta "u standard u più rigorosu" richiede a definizione scientifica di limiti di residui, mettendu in risaltu a supervisione di i pesticidi à altu risicu è di i prudutti agriculi chjave, è assicurendu a qualità è a sicurezza di i prudutti agriculi à una scala più grande. 792 standard limite per 29 pesticidi pruibiti, cumpresi u metamidofos, è 345 standard limite per 20 pesticidi ristretti, cum'è l'ometoatu, furniscenu una basa sufficiente per a stretta supervisione di l'usu di pesticidi pruibiti in violazione di e lege è di i regulamenti. 

A nova versione di u standard hà quattru caratteristiche principali 

U primu hè l'aumentu sustanziale di a varietà è di e quantità limitate di pesticidi cuparti. In paragone cù a versione 2019, u numeru di varietà di pesticidi in a nova versione di u standard hè aumentatu di 81, un aumentu di 16,7%; u limite di residui di pesticidi hè aumentatu di 2985 articuli, un aumentu di 42%; u numeru di varietà di pesticidi è u limite hà righjuntu guasi 2 di i standard pertinenti di a Cummissione Internaziunale di u Codex Alimentarius (CAC) Times, una cupertura cumpleta di e varietà di pesticidi è di i principali prudutti agriculi derivati ​​da e piante appruvati per l'usu in u mo paese.

Siconda, incarna i "quattru requisiti i più severi". Sò stati stabiliti 792 valori limite per 29 pesticidi pruibiti è 345 valori limite per 20 pesticidi ristretti; per i prudutti agriculi freschi cum'è ligumi è frutti chì sò di grande preoccupazione suciale, sò stati formulati è rivisti 5766 limiti di residui, chì rapprisentanu u 57,1 di u totale di i limiti attuali. %; Per rinfurzà a supervisione di i prudutti agriculi impurtati, sò stati formulati 1742 limiti di residui per 87 tipi di pesticidi chì ùn sò micca stati registrati in u mo paese.

U terzu hè chì a formulazione standard hè più scientifica è rigorosa è in cunfurmità cù i standard internaziunali. A nova versione di u standard hè basata annantu à u test di residui di registrazione di pesticidi di u mo paese, u monitoraghju di u mercatu, u cunsumu dieteticu di i residenti, a tossicologia di i pesticidi è altri dati. A valutazione di u risicu hè realizata in cunfurmità cù e pratiche cumuni di u CAC, è l'opinioni di l'esperti, di u publicu, di i dipartimenti è di l'istituzioni pertinenti è di altre parti interessate sò state ampiamente sollecitate. , È cummenti accettati da i membri di l'Organizazione Mundiale di u Cummerciu. I principii, i metudi, i dati è altri requisiti di valutazione di u risicu aduttati sò in cunfurmità cù u CAC è i paesi sviluppati.

U quartu hè di accelerà u miglioramentu di i metudi è di e norme di prova di i limiti di residui di pesticidi. Sta volta, i trè dipartimenti anu ancu publicatu simultaneamente quattru norme di metudi di rilevazione di residui di pesticidi, cumprese a Norma Naziunale di Sicurezza Alimentare per a Determinazione di 331 Pesticidi è i so Residui di Metaboliti in Alimenti Derivati ​​da Piante per Cromatografia Liquida-Spettrometria di Massa, chì hà risoltu efficacemente alcune di e norme. "Quantità limitata è nisun metudu" in e norme di residui di pesticidi.

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Data di publicazione: 25 d'aostu 2021