Lista di Prezzi Economici per u Fornitu di Fabbrica Natamycin Food Grade
Introduzione
Natamicina, cunnisciutu ancu pimaricin, hè un agentu antimicrobicu naturali chì appartene à a classa di l'antibiotici di poliene macrolide.Hè derivatu da a bacteria Streptomyces natalensis è hè stata largamente utilizata in l'industria alimentaria cum'è conservatore naturali.Cù a so capacità notevuli di inibisce a crescita di varii muffa è lieviti,Natamicinahè cunsiderata cum'è una suluzione eccellente per allargà a vita di scaffale di una larga gamma di prudutti alimentari.
Applicazione
Natamicinatrova a so applicazione principarmenti in l'industria alimentaria, induve hè utilizatu com'è conservatore per impediscenu a crescita di spoilage è microorganismi patogeni.Hè assai efficace contr'à una varietà di fungi, cumprese Aspergillus, Penicillium, Fusarium è Candida spezie, facendu un agentu antimicrobicu versatile per a sicurità alimentaria.NATAMICINAHè cumunimenti usatu in a prisirvazioni di i prudutti lattichi, pani, bevande, è prudutti di carne.
Usu
Natamycin pò esse aduprata direttamente in i prudutti alimentari o appiicata cum'è un revestimentu nantu à a superficia di l'alimentariu.Hè efficace à cuncentrazioni assai bassu è ùn altera micca u gustu, u culore o a struttura di l'alimentu trattatu.Quandu hè appiicatu cum'è un revestimentu, forma una barrera protettiva chì impedisce a crescita di muffa è levitu, aumentandu cusì a vita di u pruduttu senza a necessità di additivi chimichi o di trasfurmazioni à alta temperatura.L'usu di Natamycin hè appruvatu da l'organi regulatori, cumprese a FDA è l'Autorità Europea di Sicurezza Alimentare (EFSA), assicurendu a so sicurità per i cunsumatori.
Features
1. High Efficacy: Natamycin hà una potente attività fungicida è hè efficace contru un largu spettru di muffa è levitu.Inibisce a crescita di sti microorganismi interferendu cù a so integrità di a membrana cellulare, facendu unu di l'agenti antimicrobichi naturali più putenti dispunibili.
2. Naturale è Safe: Natamycin hè un compostu naturali pruduttu da a fermentazione di Streptomyces natalensis.Hè sicuru per u cunsumu è hà una storia di usu sicuru in l'industria alimentaria.Ùn lascia micca residui dannosi è hè facilmente distruttu da enzimi naturali in u corpu.
3. Wide Range of Applications: Natamycin hè adattatu per parechji prudutti alimentari, cumpresi i latticini cum'è furmagliu, iogurt è burro, pani, pani è pasticci, bevande cum'è succhi di frutta è vini, è prudutti di carne cum'è salsicce è salsiccia. .A so versatilità permette u so usu in una varietà di applicazioni alimentarii.
4. Extended Shelf Life: Inibendu a crescita di i microorganismi spoilage, Natamycin estende significativamente a vita di conservazione di i prudutti alimentari.E so proprietà antifungali impediscenu a crescita di u muffa, mantenenu a qualità di u produttu, è riducenu a perdita di u produttu, risultatu in un risparmiu di costu per i pruduttori di l'alimentariu.
5. Impattu Minimu nantu à e Pruprietà Sensoriali: A cuntrariu di l'altri cunservatori, Natamycin ùn altera micca u gustu, l'odore, u culore o a texture di i prudutti alimentari trattati.Mantene e caratteristiche sensoriali di l'alimentariu, assicurendu chì i cunsumatori ponu gode di u pruduttu senza cambiamenti notevuli.